나들이 도시락 메뉴로 딱! 든든하고 푸짐한 클럽샌드위치

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나들이 도시락 메뉴로 딱! 든든하고 푸짐한 클럽샌드위치

색감도 모양도 예뻐 눈과 입이 즐거운 도시락 메뉴를 만들어 봤어요~ 나들이 메뉴로 딱인 클럽샌드위치 레시피 알려드릴게요 :)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
3개 구매
달걀
1개 구매
양상추
3~4장 구매
체다치즈
1장 구매
방울토마토
5~6개 구매
양파
1/3개 구매
슬라이스햄
3장 구매
버터
1/2큰술 구매
식용유
약간 구매

[샌드위치 소스]

마요네즈
2.5큰술 구매
허니머스타드
1큰술 구매
케찹
1/2큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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방울토마토 대신 찰토마토로 사용해도되고 양상추도 상추로 대체해서 만들어도 좋아요.

양파는 동그란 모양으로 채 썰어준 뒤 물에 5분 정도 담가 아린맛을 없애주고 키친타올로 물기를 제거해 줍니다.

양상추는 물에 담가 놓았다가 식빵 크기에 맞게 잘라주고 키친타올을 이용해 물기를 제거해 줍니다.

물기를 제거해야 빵이 눅눅해지지 않아요.

방울토마토는 반으로 잘라 준비해 줍니다.

찰토마토는 동그란 모양으로 얇게 썰어주세요.

그릇에 마요네즈, 허니머스타드, 케찹을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 줍니다.

홀그레인 머스타드를 사용하면 꿀이나 설탕 1/2큰술을 넣어주세요.

중약불에 달군 팬에 버터를 녹여주고 식빵을 넣어 노릇노릇하게 구워줍니다.

다 구워지고 나면 접시에 세워서 놓아주어 식빵의 바삭함을 유지 시켜 줍니다.

팬에 식용유를 약간 두르고 반숙후라이를 부쳐주고 슬라이스햄을 살짝 구워줍니다.

슬라이스햄은 굽지않고 그냥 사용해도 좋아요.

도마에 랩이나 유산지를 깔아주고 식빵 한 면에 소스를 발라준 뒤 올려줍니다.

그 위로 양상추 3장, 양파, 방울토마토를 올려주고 2번째 식빵 한 면에 소스를 발라 소스면이 아래로 가게 올려줍니다.

2번째 식빵 위로 체다치즈, 슬라이스햄, 반숙 계란, 남은 양상추를 올려줍니다.

3번째 식빵 한 면에 소스를 발라준 뒤 덮어줍니다.

손으로 꾹 눌러준 뒤 깔아 놓은 랩이나 유산지를 단단하게 감싸줍니다.

유산지를 사용하면 스카치테이프를 붙여 단단하게 고정해 주세요.

가로 방향으로 돌린 뒤 칼을 이용해 중앙 부분을 썰어주면 클럽샌드위치가 완성됩니다.

: 랩이나 유산지로 빈틈 없이 꽁꽁 잘 감싸줘야 자를 때 흐트러지지 않고 예쁘게 잘 잘려요 :)

클럽샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-04-12 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

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#클럽샌드위치 #도시락 #도시락메뉴 #나들이메뉴 #샌드위치 #클럽샌드위치만들기 #샌드위치만들기 #피크닉도시락 #식빵요리

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