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즐거운날랄라

콩나물불고기 재료 다 넣고 양념장만 넣으세요

콩나물과 대패삼겹살... 양념장만 넣어도 너무 너무 맛있는 콩불~
주말 점심에 뭐 먹을까 ? 고민되신다면 콩나물불고기 어떠세요 : )
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 야채 손질을 해주세요. 깨끗하게 씻은 양파 1/2개는 채썰어주고, 깻잎도 뚜껍게 채썰어주세요. 대파, 청양고추, 홍고추 어슷썰어 준비합니다.
4. 양념장을 만들어 주세요. 간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡 모두 넣고 잘 섞어주세요.

간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡

냄비바닥에 씻은 콩나물 1봉지를 바닥에 깔아주고
그 위에 양파와 대파 그리고 대패삼겹살을 올려주세요.
깻잎과 청양고추, 홍고추를 올려줍니다. 그리고 양념장을 올려 주세요.
센불에서 익히다가 국물이 자작하게 생기면 중불로 줄은 후 고기가 익을때까지 5분정도 익혀주면 완성입니다.

등록일 : 2022-03-26 수정일 : 2022-03-28

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즐거운날랄라

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#콩나물불고기#콩불레시피#콩불
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