콩나물불고기 재료 다 넣고 양념장만 넣으세요

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즐거운날랄라

콩나물불고기 재료 다 넣고 양념장만 넣으세요

콩나물과 대패삼겹살... 양념장만 넣어도 너무 너무 맛있는 콩불~
주말 점심에 뭐 먹을까 ? 고민되신다면 콩나물불고기 어떠세요 : )

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
콩나물
1봉지 구매
깻잎
5~8장 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념재료]

간장
3.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
고추장
4큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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우선 야채 손질을 해주세요. 깨끗하게 씻은 양파 1/2개는 채썰어주고, 깻잎도 뚜껍게 채썰어주세요. 대파, 청양고추, 홍고추 어슷썰어 준비합니다.

4. 양념장을 만들어 주세요. 간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡 모두 넣고 잘 섞어주세요.

간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡

냄비바닥에 씻은 콩나물 1봉지를 바닥에 깔아주고

그 위에 양파와 대파 그리고 대패삼겹살을 올려주세요.

깻잎과 청양고추, 홍고추를 올려줍니다. 그리고 양념장을 올려 주세요.

센불에서 익히다가 국물이 자작하게 생기면 중불로 줄은 후 고기가 익을때까지 5분정도 익혀주면 완성입니다.

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2022-03-26 수정일 : 2022-03-28

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#콩나물불고기 #콩불레시피 #콩불

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