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희현s레시피

치즈 품은 라이스떡볶이 만들기

라이스페이퍼로 떡볶이떡을 만드는데 그 안에 치즈를 넣어서 만들면 고소하고 맛있겠다는 생각에 만들어봤어요!
다른 양념장 없이 미쓰리떡볶이 소스를 활용해서 간편하게 만들었습니다ㅎㅎ
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
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재료를 준비합니다.ㅎㅎ
사진엔 없지만 양배추랑 파도 넣었어요!
따뜻한 물을 준비하고 라이스페이퍼 2장을 겹쳐 물에 넣어 줍니다. 라이스페이퍼가 살짝 흐물흐물해 질 때까지 물 안에 넣어주세요!
그 안에 치즈를 넣는데, 치즈를 6-7등분 정도 한 후 가지런히 두고 말면 편해요. :)
라이스페이퍼 그대로 넣어도 되고 한 입 크기로 잘라 넣어도 됩니다! (- 안에 치즈를 넣은 것을 자르면 끓을 때 조금 세어 나왔어요.)
한 입 소시지라 그대로 두고 양배추랑 어묵만 한 입 크기로 썰었어요!
물 330ml에 떡볶이 소스 한 봉지를 넣어 풀어줍니다.
중 불에서 하다가 센 불로 끓여줬어요!
가장자리에서 보글보글 끓기 시작하면 어묵, 소시지, 양배추를 넣어줍니다.
거의 바로 라이스페이퍼 떡을 넣어 줬어요!
센 불에서 끓이는데, 라이스페이퍼가 달라붙기 쉬워 계속 저어주셔야 해요.
거의 완성이 됐다 싶을 때 파를 넣어줍니다.
30초에서 1분 정도 더 끓여줬어요!
깨로 마무리 했어요!ㅎㅎ
다이어트 할 때, 간단하게 먹고 싶을 때 금방 만들 수 있는 떡볶이에요~~
팁-주의사항
라이스페이퍼가 흐물흐물한 정도가 되면 쉽게 말려요!

등록일 : 2022-03-24 수정일 : 2022-03-31

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레시피 작성자About the writer

희현s레시피

맛있는 요리를 먹어보고 만들어 먹어보는 걸 좋아합니다! :) 맛있는 요리 추천 부탁드려요!ㅎㅎ

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#떡볶이#에멘탈치즈떡#간단떡볶이#라이스페이퍼로떡만들기#라이스페이퍼떡
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