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쿡따라

편스토랑 정상훈 치킨무볶음밥 달걀 2개 넣기! 유자단무지

편스토랑 카피정 정상훈 치킨무볶음밥과 유자단무지 따라 만들었어요~
10분이면 뚝딱 만들 수 있는 쉽고 간단한 볶음밥입니다
극강 고소하고 담백한 치킨무볶음밥과 상큼한 일식 유자단무지 레시피 알려드릴게요^^*

2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
볼에 즉석밥을 담고 달걀 2개 깨 넣어 주세요~

달걀 1개만 넣어도 되는데 고소한 맛 더나게 2개 넣었어요~

쉐킷,,쉐킷
밥알에 달걀을 코팅해 주세요~
치킨무는 물에 한번 헹궈 주세요~
치킨무는 잘게 다져 준 다음 키친타올로
꾹 꾹 눌러 수분을 완전히 제거해 주세요~
팬에 식용유 4스푼 정도 넣고 달걀 코팅된
밥을 넣고 3분 정도 볶아 달걀밥을 만들어 주세요~
소금 1꼬집 넣고 간을 맞춰 주세요~
잘게 다진 치킨무를 넣어 주세요~
2~3분 정도 더 볶아 주면 치킨무볶음밥 완성입니다
단무지는 물에 한번 헹궈 식품첨가물을 제거하고
반달모양으로 얇게 썰어 주세요~
볼에 단무지 담고 유자청 1스푼과
식초 0.5스푼 넣어 주세요~
다진 파 약간 넣고 골고루
섞어 주면 유자 단무지 완성!
그릇에 만든 유자단무지 꽃같이 예쁘게 담아 봤어요~
팁-주의사항
뜨신밥보다 즉석밥이나 찬밥을 사용해야
달걀이 익지 않고 잘 코팅이 됩니다

등록일 : 2022-03-17 수정일 : 2022-03-17

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