남은 LA갈비 요리 LA갈비 샐러드

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승승맘h2

남은 LA갈비 요리 LA갈비 샐러드

양념 LA갈비를 2kg나 했더니 남았네요.
남은 LA갈비를 아침에 먹으려니 느끼함을 잡아줄 샐러드가 필요했어요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양념 LA갈비
4대 구매
사과
1개 구매
양파
1/3개 구매
해바라기씨
1큰술 구매

[레몬드레싱]

레몬즙
3큰술 구매
올리브오일
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
파슬리가루
1작은술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 소갈비 손질법

▶ 소갈비 조리법

▶ 소갈비 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 매운 맛을 빼기 위해 채썬 후 찬물에 담가놓습니다.

양파 1/3개

설탕 1큰술, 파슬리가루 1작은술, 레몬즙 3큰술, 올리브오일 3큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 레몬드레싱을 만듭니다.

설탕 1큰술, 파슬리가루 1작은술, 레몬즙 3큰술, 올리브오일 3큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 다진 마늘 1/2큰술

접시에 물기 뺀 양파를 담고 4등분 한 후 채썬 사과를 얹어줍니다.

양파1/3개, 사과 1개

뼈를 제거한 남은 양념LA갈비를 얹어줍니다.

남은 양념LA갈비 4대

해바라기씨를 뿌려줍니다.
해바라기씨가 없으신 분은 견과류를 다져 넣어주세요.

해바라기씨 1큰술

만들어놓은 레몬드레싱을 뿌려줍니다.

: 드레싱 만들기 귀찮으신 분은 갈비 국물로 대신 해도 되요~

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등록일 : 2022-03-15 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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