Name: 양배추계란전 만드는법.
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양배추 300g; 베이컨 6장; 계란 2알; 후추 톡톡; 부침가루 3스푼

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집밥레시피냉장고를부탁해

양배추계란전 만드는법.

양배추계란전을 만들때 농도 조절하기가 어려워요
오늘은 농도를잘기억하셨다가 아이들이랑 가족들과 양배추계란전으로 맛있는 식사준비해보세요

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
300g 구매
베이컨
6장 구매
계란
2알 구매
후추
톡톡 구매
부침가루
3스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료 준비해주세요

양배추 먹기 좋게 썰어주세요
두꺼운 부분은 제외하고 썰어주었어요
보기에 뚜꺼운것이 있다면 제외시켜주세요

베이컨도 먹기 좋게 썰어주세요
아이들이 제일 좋아하는 베이컨이예요
꼭 넣어주면 좋겠죠?

양배추썰은 양배추를 물에 씻어서 채망에
받쳐주세요
시간이 지나면 물이 빠진답니다.

- 반죽 재료 -
양배추 300g
베이컨 6장
계란2개
부침가루3스푼
후추솔솔

TIP 포인트는 이거예요 부침가루3스푼에 계란2개를 넣어주시면 딱~!!! 좋아요 계란을 너무 많이 넣으면 계란 위주맛이 나오니 적당히가 좋아요

충분히 섞어주었다면 이제 양배추계란전을 만들어볼까요?

시작은 중불로 시작하여서 천천히 하겠습니다.
후라이팬에 식용유를 넉넉히
두른후 양배추계란을 넣어주세요
젓가락으로 살살 펴주세요

아랫부분은 갈색빛이 나온다면 뒤집어주세요
먹기 좋은 크기로 하셔도 좋고
큼직막하게 찍어 먹어도 좋지요
예쁜 그릇에 담아주시면 완성

: 1. 양배추계란전을 만들때 계란으로 농도 조절하시면 좋아요
2. 베이컨을 넣으면 더욱더 맛있답니다.

양배추계란전 관련 상품

등록일 : 2022-03-11 수정일 : 2022-03-11

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

너무예쁜나 2022-03-13 17:48:36

달군 후라이펜에 약불로 앞뒤로 2분씩 구웠는데 달달하고 간이 부족한것 같아 명란젓갈이랑 같이 먹었는데 맛있네요~ 가족들도 잘 먹었어요 맛있는 레시피~ 감사합니다^^

쉐프의 한마디2022-03-13 21:24:03

오홋~^ 명란젓 넘 좋은 아이디어예요~^^ 저도 명란젓 넣고 해먹어 봐야겠어요~~^ 완성된 요리가 근사하네요~^ 사진과 소중한후기 진심으로 감사합니다~^

박지은 2022-03-12 20:18:12

간단하고 맛있어요!!요린이는 뒤집는데 양배추가 흩어져쎠여ㅠㅜ

쉐프의 한마디2022-03-12 22:18:30

ㅜ 양배추가 흐트러졌군요~ 그래도 맛만 좋다면 요리성공이랍니다~^^ 고마운후기 감사합니다

초이룡룡 2022-03-13 11:24:04

베이컨 대신 냉털한다구 버섯,당근 넣고 했는데 맛잇엇어요!!

쉐프의 한마디2022-03-13 21:22:45

역시 냉장고털이가 최고이지요~^^ 맛있게 만드셨다니 넘 기쁘네요^ 소중한후기 진심으로 감사합니다^^

#양배추계란전 #계란전 #양배추전 #양배추농도 #양배추계란 #간식 #아이간식 #가족간식

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