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하이디랑

좀 더 특별한 스팸 토스트, 햄치즈토스트 만드는 법

냉장고에 남은 짜투리 식재료가 있다면 다 꺼내보셔요.
지금부터 좀 더 특별한 토스트를 같이 만들어보아요.
주말 브런치메뉴로 참 맛있는 스팸토스트랍니다.
2인분 30분 이내 초급

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스팸토스트 만들 재료 준비했어요.
제가 쓴 양파는 크기가 커서 반 개이지만 중간 크기로 한 개 쓰시면 될거같아요.
양파, 베이컨, 스팸은 잘게 썰어주세요
계란 4알에 파마산치즈 1큰술 넣고 잘 풀어주세요.
짭조름한 스팸과 베이컨 넣을거라서 간은 하지않았어요.
중불에서 버터 1/2큰술 넣고 양파, 베이컨, 스팸을 노릇노릇하게 볶아주세요

후라이팬

중불

약불로 줄이고 계란물을 부어주세요

약불

모짜렐라치즈도 뿌려줍니다
뚜껑 닫고 계란을 익혀주세요.
계란 표면이 살짝 덜 익었을때 불을 끕니다

불 끄기

중약불에서 후라이팬에 버터 1큰술 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요

후라이팬

중약불

구운 식빵은 세워놓아야 눅눅해지지 않아요
식빵 한쪽에 잼 바르고 식빵 크기로 자른 계란부침 올리고 체다치즈 한 장 올려주세요.
식빵으로 덮으면 완성!
계란물에 재료를 넣어서 부쳐도 맛있지만 재료를 볶다가 계란물 부어서 익히면 더 부드럽고 고소해진답니다.
모짜렐라치즈까지 넣었으니 맛이 없을 수 없지요.
[활용요리]
남은 짜투리 계란부침을 찹찹 썰어서 밥에 넣고 참기름과 참깨를 넣은 후 버무려 주었어요.
김에 돌돌 말으면 초간단한 냉파김밥.
컵라면이랑 같이 먹으니까 더 꿀맛이었어요
팁-주의사항
모든 재료를 볶다가 계란물 붓고 모짜렐라치즈 뿌려서 뚜껑 닫고 약불에서 구워줍니다.
더 간단하게 만들고 맛있게 먹을 수 있는 스팸 토스트입니다.

등록일 : 2022-03-11 수정일 : 2022-03-11

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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