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요리조이

참치김치찌개 하나면 끝~~

김치와 참치 그리고 두부가 만들어주는 멋진 레시피
쉽고 맛있어요
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무 한도막을 납작하게 썰어 주세요
남비 바닥에 펼쳐넣고
김치 1/4포기를 가위로 잘라서 넣고
고추가루 1T 넣고 중불에 골고루 볶아주세요
물기가 빠지면
사골육수 1팩에 물 100ml를 넣고 뚜껑을 덮고 센불에 끓여주세요
두부를 큼직하게 썰어주세요
끓기 시작하면 불을 줄이고 5분간 끓여주세요
두부를 넣고 국자로 두부에 양념이 베이도록 국물을 두부위에 떠넣어주세요
캔참치를 넣고 캔에 물 1T 넣어 헹궈 넣고 1분간 끓여주세요
다먹고 김치가 남아서 육수 양파 두부 참치캔 하나더 넣고 한번더 만들었어요 (고추가루와 된장 조금 풀어넣었어요)
팁-주의사항
김치가 너무 시었으면 설탕 1T 를 넣고 볶아주세요

등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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