Name: 초간단 계란찜, 국인지 찜인지
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 당근 약간; 목이버섯 2개; 다시마물 1/2컵; 새우젓국물 1T

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좋아좋아3

초간단 계란찜, 국인지 찜인지

부드럽고 간단히 먹기에 좋은

계란찜

즐겨 만들게 되는데요

오늘은 그야말로 초간단버전 입니다

물이 조금 많으면 국이되고

물이 조금 적다싶으면 찜으로 먹어도 좋은.. ㅎㅎ

찜인지 국인지

애매하지만 찜이라 우기는

초간단 계란찜 입니다

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
당근
약간 구매
목이버섯
2개 구매

[양념]

다시마물
1/2컵 구매
새우젓국물
1T 구매

노하우

조리순서Steps

냉장고에 굴러다니는
자투리채소 사용합니다
저는 당근과 목이버섯 잘게 썰었어요

냄비에 당근부터 넣고
다싯물 넣고 끓여요
다싯물 없으면 생수넣고
멸치가루 넣어도 됩니다
목이버섯도 넣고 끓여요

보글보글 끓으면

달걀 3개 풀어서 넣어 주는데요
젓지않고 잠시 그대로 두어요

간은 새우젓 국물이나
액젓으로 해 줍니다
초간단 계란찜 완성입니다

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등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#계란찜 #달걀찜 #초간단 #국인지찜인지

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