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뽀돌이7

초간단 길거리 토스트 만들기

길거리 토스트 하면 출출할때 아주 든든하게 먹었던 기억이 있습니다. 아주 간단한 재료로 최고의 맛을 느낄 수 있는 길거리 토스트 레시피를 소개 하도록 하겠습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 2개를 잘 풀어 줍니다.
밋간으로 소금을 엄지와 검지로 두번 집어서 넣어줍니다.
버터를 달궈진 후리이팬에 돌려가면서 발라주세요.

버터가 없다면 마가린도 괜찮습니다.
이것도 없다면 식용유를 사용하세요

만들어 놓은 계란을 달궈진 후라이팬에 짝 퍼지게 부어 주세요
짝 펴진 계란 위에 식빵 2개를 올려줍니다.
계란물이 양쪽다 뭍겠금 한번 적시고 바로 뒤집어 주세요.
식빵 밑에 계란이 붙은상태로 한번에 뒤집어 주세요.
뒤집은 다음 식빵 밖으로 나온 계란을 식빵위로 잘 오려주세요.

빵과 계란을 한꺼번에 뒤집어 하기 때문에 계란이 덜 익으면 뒤집기 힘듭니다.

뒤집어진 빵과 계란 위로 햄과 치즈를 올려 줍니다.
치즈와 햄 위로 설탕 1T를 골고루 뿌려 줍니다.

설탕을 넣어 많이 달것 같지만 그리 달지는 않습니다.

한쪽 식빵을 다른 한쪽으로 겹치게 덮어 주세요
앞뒤로 돌려가면서 익혀 주기 바랍니다.

빵을 앞뒤로 돌려줄땐 후라이팬에 버터를 살짝 살짝 발라주세요.

아주 맛있는 길거리 토스트 완성
빵을 들어서 안을 살펴 보세요.
햄과 치즈가 잘 익었는지 보세요.
이때 이 안에 캐찹을 넣어도 좋습니다.
더 단 맛을 느끼고 싶다면 표면에 설탕을 뿌려 주어도 괜찮습니다.
종이컵에 이렇게 담아서 드시면 손에 기름도 묻지 않고 좋습니다.
팁-주의사항
계란물 만들때 양파, 당근 등을 잘게 썰어서 넣어도 좋습니다.
양배추를 잘게 썰어서 중간에 넣어주면 아삭아삭함이 가미되어 더욱 맛있는 길거리 토스트가 완성 됩니다.

등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

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