두부샐러드와 간장드레싱 간단한 두부 다이어트 요리

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해피레시피류이

두부샐러드와 간장드레싱 간단한 두부 다이어트 요리

유지어터라도 좋겠건만 3차까지 예방 접종 진행하며 몸보신 모드에 돌입하여 한 달에 1킬로씩 3키로 증량ㅠㅠ 저녁식사용으로 급 만들어본 다이어트용 두부샐러드와 간장드레싱입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
치커리
1주먹 구매
당근
1/4개 구매
홍파프리카
1/2개 구매
오이
1/4개 구매
구운김
1장 구매

[양념]

진간장
3숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
식초
1/2숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 구운김 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분량의 양념 재료를 넣어 간장드레싱 먼저 만들기

두부는 사방 1×1 cm로 깍둑 썰어 끓는 물에 1분 정도 데처 채반에 받쳐서 물기와 열기 제거

치커리는 식초 푼 물에 담궜다 싱싱하게 살아나면 깨끗이 헹궈 물기를 탈탈 털어 한입 크기로 썰기

홍 파프리카 당근 오이도 4 cm 정도 길이로 채썰기

김은 마른 팬에 바싹 굽기

메인 야채인 치커리부터 그릇의 바닥에 깔고 나머지 야채를 골고루 흩뿌린 뒤 두부 탑을 소복히 쌓고 그 위로 김을 부숴 올리기

간장드레싱을 뿌려 맛있게 먹기

: ✔다이어트에 진심이라면 꿀을 빼셔도 좋습니다!
✔ 두부는 칼로리 낮고 포만감 높고 단백질 보충 할 수 있는 훌륭한 다이어트 식재료
✔ 치커리는 당분의 흡수를 조절하고 콜레스테롤 농도를 낮춰줘 다이어트에 도움이 되는 기특한 채소

두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-03-02 수정일 : 2022-03-02

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레시피 작성자About the writer

해피레시피류이

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

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#두부 #샐러드 #다이어트 #간장드레싱

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