Name: 통조림 참치캔을 이용한 무조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1/2; 양파 1/2개; 대파 1뿌리; 참치캔 150g; 청양고추 2~3개; 멸치액젓 1T; 연두 2T; 국간장 2T; 진간장 4T; 고춧가루 적당량; 맛술 3T (또는 소주); 올리고당 1T; 후추 약간

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각부애

통조림 참치캔을 이용한 무조림

남편이랑 저랑 둘다 무를 한개씩 사와서 한번에 처리할수 있는 방법을 찾다가 하게된 무조림 입니다ㅎㅎ
참치캔으로 간편히 할수있으니 한번 해보세요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2 구매
양파
1/2개 구매
대파
1뿌리 구매
참치캔
150g 구매
청양고추
2~3개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

물 2컵에 멸치액젓 1T, 연두 2T(없는 분들은 다시마 1개) 넣고 끓여줍니다.

물이 보글보글 끓기시작하면 3cm 두께로 썰어놓은 무를 넣고 팔팔 끓여줍니다.

무를 끓이는 사이 참치캔통조림의 기름을 숟가락으로 눌러 짜줍니다. 감칠맛을 위해 기름을 조금 남겨주세요!

무를 넣은 물이 팔팔 끓기 시작하면 양념을 넣고 5분정도 끓여줍니다.

양파, 대파, 청양고추(기호에 맞게)를 썰어놓습니다.

5분이 지난뒤 참치통조림과 썰어놓은 채소를 넣고 뚜껑을 닫고 15분 끓여주면 완성 입니다. 중약불!

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등록일 : 2022-02-22 수정일 : 2022-02-23

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레시피 작성자About the writer

각부애

안녕하세요:D 각부애 입니다.

#무 #참치 #무조림 #밥도둑

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