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재미마미

김치계란말이김밥: 별미김밥

김치계란말이를 넣어 만든 별미김밥
1인분 15분 이내 아무나
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햄은 끓는 물에 데친 후 잘게 다진다.
계란을 풀어 소금으로 간을 하고 다진 햄을 넣는다.
신김치는 국물을 꼭 짜고 참기름과 설탕을 넣어 양념한다. (너무 시면 살짝 물에 씻어 낸다.)
현미찰밥에 참기름과 매실즙을 넣어 잘 섞는다. (보통 밥에는 소금 간을 더한다.)
현미유를 두른 팬에 먼저 계란물을 붓고 반쯤 익으면 김치양념을 가운데 넣는다.
계란을 돌돌 말아준다.
두번 구운 김에 밥을 잘 펴고 깻잎을 올리고 계란말이를 얹어 김밥을 만다.

등록일 : 2022-01-23 수정일 : 2022-01-25

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