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저녁노을

자식 기다리는 엄마의 마음

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[소시지볶음] 배춧잎, 소시지, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
[소시지볶음] 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다. 소시지, 배춧잎을 넣어준 후 액젓으로 간을 한다.
[소시지볶음] 사골육수(물)을 넣어준다.
[소시지볶음] 청양초, 올리고당, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[샐러드] 맛살과 채소는 먹기 좋은크기로 썰어준다.
[샐러드] 소스를 붓고 잘 섞어준 후 통깨를 뿌려 완성한다.
[김치찌개] 대파, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
[김치찌개] 냄비에 묵은지, 돼지고기를 넣고 볶아준다.
[김치찌개] 사골 육수를 붓고 양파를 넣어준 후 마지막에 대파를 넣고 마무리한다.

등록일 : 2022-01-22 수정일 : 2022-01-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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