돼지고기 목살 김치찌개 끓이기

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밥차리라

돼지고기 목살 김치찌개 끓이기

국민 찌개! 김치찌개!
다른 반찬 없이 김치찌개 하나만 있어도
맛있게 밥 한그릇 뚝딱~할 수 있죠~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

익은김치
1쪽 구매
돼지목살
280g 구매
대파
1대 구매
청양초
1개 구매
두부
1모 구매

[양념]

맛술
2큰술 구매
참치액
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
김치국물
1국자 구매
까나리액젓
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

조리순서Steps

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돼지목살 먹기 좋게 썰어 냄비에 담고 맛술,후추,다진마늘 넣고 핏기가 없을 때까지 볶아준다

김치 먹기 좋게 썰어 담고 김치국물,참치액,설탕 넣어 5분 정도 볶아준다

물 1L 붓고 푹~ 끓여준다

그사이 두부 먹기 좋게 썰고 파,고추 어슷 썰어 놓는다

푹~ 끓여지면 두부,파,고추 넣어준다

한소끔 더 끓여주면 완성
( 간 보시고 부족하면 까나리액젓으로 마무리)

국물도 진하고
고기가 야들야들~
입맛 자극하는 밥도둑 인정!

목살김치찌개 관련 상품

등록일 : 2022-01-19 수정일 : 2022-01-19

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#김치찌개 #돼지목살찌개 #돼지목살 #국민찌개 #저녁메뉴

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