분식집 라면, 피씨방 라면 끓이기!

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평범한흔남

분식집 라면, 피씨방 라면 끓이기!

피씨방 혹은 분식집에서 먹는 느낌의 라면 입니다, ^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
파
1/2쪽 구매
계란
1알 구매

노하우

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▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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라면 한봉지, 파 1/2쪽, 계란 1알, 물 550ml 준비해주세요.

물 550ml를 냄비에 넣어 끓여 주세요.
물이 끓는 동안 파를 종종~썰어주세요.

계란 1알도 잘 풀어주세요.

물이 끓으면 라면과 스프를 넣고 부글부글 끓여주세요.

썰어 놓은 파는 절반만 먼저 넣어주세요.

약 2~3분 정도 끓이고 나서 면만 먼저 건져내주세요.
이때 면은 살짝 꼬들꼬들해야 합니다.

남은 라면 국물에 계란물을 시계방향으로 동그랗게~ 부어주세요.

계란이 바로 몽글몽글 해질거에요. 그러면 젓가락으로 십자가 모양으로 한번만 그어주세요.

계란은 금방 익기 때문에 다 익었으면 가스렌지 불을 꺼주세요. 그리고 나서 면을 담은 그릇에 부어주세요.

남겨뒀던 파를 마저 위에 올려주세요.
그러면 완성!

: 간단하면서도 분식집, 피씨방 느낌을 낼 수 있는 라면 끓이기 입니다.

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등록일 : 2022-01-06 수정일 : 2022-01-07

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

댓글 2

#라면끓이기 #분식집라면끓이기 #분식집라면 #피씨방라면 #피씨방라면끓이기

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