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윤씨네삼남매

김치속을 넣어 만든 라이스 페이퍼롤...

메밀전병 먹고 남은 김치속을 이젠 라이스페이퍼에 싸서 말아봤어요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 메밀전병 만들어 먹고 남은 속이예요..
메밀전병 또 해먹을까 하다가 이번엔 새롭게 만들어 먹을려구요

김치만두속을 준비하면 됩니다
다짐육을 넣고 고춧가루와 소금, 다시다등을 넣어 간을 맞춰준다음 김치와 당면을 넣고 달걀을 넣고 섞어주면 됩니다.

라이스 페이퍼를 따뜻한 물에 담가 녹여줍니다
그리고 그 위에 김치속을 한숟가락 정도 펴서 올려준다음
옆구리 안 터지게 돌돌 말아줍니다.
이렇게 만든 라이스 페이퍼롤..
20개 정도 나왔어요
이제 기름 자작하게 둘러준다음 하나하 떨어뜨려 올려 구워냅니다
이렇게 구워내면 라이스페이퍼롤 완성

서로 붙으면 터져버리니 절대 붙여서 튀기지 마세요

팁-주의사항
만두피 대신 라이스페이퍼로 싸서 만들었어요

등록일 : 2021-12-14 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

포토 리뷰 1
요리 후기 1

변화는 있어도 변함은 없기를!!! 2022-04-07 17:01:48

김치전맛도 좀 나고 색다르고 쫄깃해서 맛있어요 감사합니다 

쉐프의 한마디2022-04-08 22:48:33

감사합니다^^

댓글 0
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