5분 완성! 토마토 수프 만들기 초간단 토마토요리!

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츄츄맘

5분 완성! 토마토 수프 만들기 초간단 토마토요리!

요즘 밥 챙겨먹는게 왜 이리 귀찮은지 모르겠어요 그럼에도 잘 챙겨먹고 싶은 마음은 계속 남아있는데요ㅋㅋ 어떤 날은 고급지게 챙겨 먹고 싶어서 토마토를 사서 토마토 수프를 만들어 봤어요 토마토가 집에 있다면 집에 있는 재료들을 활용해서 맛있는 토마토 수프를 만들어 보세요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개
닭가슴살
1/2덩이
마늘
1/2큰술
소금
1/2티스푼
후추
약간
브로콜리
약간
올리브유

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 올리브유 조리법

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토마토는 깨끗이 씻어서 열십자 모양으로 칼집을 내어주세요 토마토는 많은 영양분이 들어있는데요 특히 토마토는 올리브유를 묻혀서 가열해 먹으면 몸에 흡수가 더 잘 되어 건강에도 좋다고 하더라고요

열십자로 칼집을 낸 토마토 사이사이에 올리브유를 뿌려주고 가볍게 또 한바퀴 휙 올리브유를 뿌려주었어요

소금 1/2티스푼은 토마토 위에 골고루 뿌려주고

닭가슴살 1/2덩이는 잘게 썰어서 골고루 뿌려주었어요 토마토 사이뿐만 아니라 토마토 겉에도 뿌려서 먹기 편하게 만들었고요 다진마늘 1/2티스푼도 골고루 토마토 위에 뿌려주었어요

색감을 더 주기 위해서 집에 있는 브로콜리를 잘게 썰어서 위에 뿌려줬는데요 집에 버섯이나 옥수수콘이 있다면 토마토수프를 맛있고 재밌게 즐길 수 있겠지요? 마지막으로 후추도 골고루 뿌려주세요! 이제 이 상태에서 전자레인지에 돌려줄거예요 위에 가볍게 덮을만한 걸로 덮어주고 전자레인지에 5분동안 돌려주면 끝!

칼집을 냈던 토마토가 익으면서 잘 벌어졌더라구요 전자레인지를 한번 거치고 나니까 확실히 음식다워졌어요! 정말 먹음직스러워 보이지 않나요?

등록일 : 2021-12-13 수정일 : 2021-12-13

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