아기 나가사끼짬뽕 만들기 : 유아식&어른이식(해장음식)으로 강추강추 !

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생선파는언니

아기 나가사끼짬뽕 만들기 : 유아식&어른이식(해장음식)으로 강추강추 !

아기 나가사끼짬뽕을 만들어준뒤 간만 더해 어른들 한끼까지 1석2조 !!
찬바람 부는 요즘 완전 강추에요 :D

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[나가사끼짬뽕 재료]

생선파는언니 대게살
1팩 구매
생선파는언니 쏙새우
1팩 구매
생선파는언니 그린홍합살
3개 구매
곰국
500g 구매
물
300g 구매
숙주나물
양껏 구매
청경채
양껏 구매
팽이버섯
양껏 구매
다진마늘
1T 구매
국간장 or 소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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생선파는언니 대게살(1팩), 생선파는언니 쏙새우(1팩), 생선파는언니 그린홍합살3개, 곰국(500g), 물(300g), 숙주나물(양껏), 청경채(양껏), 팽이버섯(양껏), 다진마늘(1T), 국간장or소금(약간), 후추(약간)

곰국과 물을 냄비에 넣고 끓으면 다진마늘1t, 대게살, 홍합살,
쏙새우를 넣고 후추를 뿌려줍니다

끓어오르면 각종 냉털 야채, 버섯을넣어주세요
기호에 따라 국간장, 소금 넣어주시고 끓어오르는 거품은
걷어낸뒤 3-5분가량 야채 숨죽을때까지 끓여주면 완성!

-냉털야채 아무거나 가능해요

: 숙주와, 팽이버섯이 없다면 냉털야채 아무거나 가능해요 ~
-기호에따라 라면사리, 우동사리, 밥을 추가해 먹으면 속든든한 한끼완성이에요 :D

나가사끼짬뽕 관련 상품

등록일 : 2021-12-09 수정일 : 2021-12-09

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레시피 작성자About the writer

생선파는언니

생선으로 할수있는 유아식&이유식&어른이식 요리레시피 소개해 드립니다 ✿˘◡˘✿

제품: 생선파는언니 홍합살

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#짬뽕 #나가사끼짬뽕 #초간단 #곰국 #감기예방 #해물짬뽕 #국물요리 #국 #술안주 #안주

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