Name: 늙은호박밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀 85g; 물 180ml; 늙은호박 90g; 서리태 10개; 병아리콩 10개; 대추 2개

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2,432

깻잎언니

늙은호박밥

늙은호박으르 전도 부치고 죽도 끓였는데도
호박이 남아서 밥 했어요
늙은호박의 달큰한 향과 부드러움
대추의 은은한향
맛있겠죠^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
85g 구매
물
180ml 구매
늙은호박
90g 구매
서리태
10개 구매
병아리콩
10개 구매
대추
2개 구매

노하우

조리순서Steps

콩은 2시간전에 불려주세요

밥하기 30분 전에 쌀을 불려주세요

호박은 속에 씨를 파네고
껍질을 깍아서 준비해요

호박은 손가락 한마디크기로 잘라서 준비했어요

대추는 씨를 빼고

채썰어서 준비했어요

불린쌀에 호박,콩,대추 넣고 중간불에서 밥을 지어주세요

밥이 끓으면
뚜껑을 열고 1분 끓이다가
뚜껑닫고
약불로 줄이고 3,4분 뜸들여주고
불끄고 5분 더 뜸들인 후에 드세요

향기도 좋고 부드러운 늙은호박밥 맛있게 드셔보세요^^

: 콩은 기호에따라 다를콩을 넣어드셔도 좋아요
버섯도 넣고십으시다면 넣어보세요^^

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등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-08

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#늙은호박밥 #호박밥 #늙은호박 #호박 #밥 #건강밥 #영양밥 #특색있는밥 #특별한밥 #맛있는밥

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