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일본아줌마

돼지고기 양파 말이

시할머니가 자주 만들어주시는 요리 레시피에요(●´ω`●)
달달한 데리야키소스를 사용해 아이도 아빠도 좋아할거에요(*'ω'*)
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기 슬라이스 된거에다가 소금,후추 밑간해주셔요.
양파를 적당한 사이즈로 자른뒤 고기 안에 넣어 말아주셔요.

양파는 너무 얇게 썰기보다 어느정도 두께 있는게 식감이 더 맛있어요!

양파 말은 돼지고기 위에 전분을 묻혀주세요.
그 다음 후라이팬에 식용유 두르고 양면 구워주세요.
양면 잘 구워주신뒤 후라이팬에 남아있는 기름을 키친페이퍼로 어느정도 제거해주셔요.
간장,설탕(미림은 넣어도 되고 생략해도 됨.),요리주 넣고
고기를 뒤집으며 맛이 안까지 밸 수 있게 해주셔요.
맛있는 돼지고기 양파 말이 완성(●´ω`●)

등록일 : 2021-12-04 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

일본아줌마

일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑・̑◡・̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω`●)

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