프리타타 만들기

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선영아요리해♡

프리타타 만들기

집에있는 흔한 야채들을 이용해서 에그프리타타를 만들어 보았어요 ^^ 브런치로 아주 좋은 요리입니다~!!

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/3개 구매
슬라이스햄
2장 구매
방울토마토
3개 구매
양파
1/4개 구매
계란
2개 구매
우유
3~4수저 구매
파마산치즈가루
1수저 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
버터
1수저 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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애호박과 양파, 슬라이스햄은 먹기좋은 크기로 썰어주고 방울토마토도 2~3등분으로
잘라주세요.

계란 2개, 소금 약간, 파마산 치즈 1수저를 넣어줍니다.

잘 풀어 주세요.

달군 팬에 버터를 1수저 넣고 버터가 녹으면 양파와 슬라이스 햄을 넣고 후추를 톡톡 뿌려서 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 호박을 넣고 소금을 약간 넣어서 볶아주다가 방울토마토를 넣고 볶아 주세요.

오븐 사용이 가능한 용기에 볶은 재료를
넣어줍니다.

볶은 재료들을 오븐 용기에 담을 때 수분은 빼고 볶아진 재료들 위주로만 담아 주세요.

섞어둔 계란물을 부어줍니다.

예열된 오븐에 170도 25분 ~ 30분 구워주세요.(젓가락으로 찔러봐서 계란 물이
묻어나지 않으면 다 익은 거예요)

오븐마다 사양이 다르니 중간에 꼭 확인하시고 시간은 조절해 주세요

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등록일 : 2021-11-20 수정일 : 2021-11-22

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레시피 작성자About the writer

선영아요리해♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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