Name: 쫀득한 찹살 도너츠
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀가루 220g; 강력분 70g; 설탕 60g; 베이킹파우더 7g; 소금 6g; 물 100g; 이스트 6g; 토핑용 설탕 50g

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1,332

은영

쫀득한 찹살 도너츠

찹살 도너츠를 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토핑용 설탕
50g 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

찹살가루와 강력분을 볼에 이스트와 함께 넣어주세요.

볼에 있는 가루는 곱게 체처주세요.

뜨거운물을 넣어서 뭉쳐질때 까지 잘 저어주세요

반죽이 이정도면 된거에요.

전자렌지에 뜨거운 물을 넣어 발효1시간 해주세요.

전자레인지

발효한 반죽을 동그라케 만들어 주세요

기름을 미리 준비해서 데워주세요

이쁘게 튀겨주세요.

튀긴 도넛은 설탕에 골고루 뭍혀주세요.

완성

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등록일 : 2021-11-18 수정일 : 2021-11-19

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2021-11-19 18:58:53

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