Name: 쫀득한 찹살 도너츠
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀가루 220g; 강력분 70g; 설탕 60g; 베이킹파우더 7g; 소금 6g; 물 100g; 이스트 6g; 토핑용 설탕 50g

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1,345

은영

쫀득한 찹살 도너츠

찹살 도너츠를 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토핑용 설탕
50g 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

찹살가루와 강력분을 볼에 이스트와 함께 넣어주세요.

볼에 있는 가루는 곱게 체처주세요.

뜨거운물을 넣어서 뭉쳐질때 까지 잘 저어주세요

반죽이 이정도면 된거에요.

전자렌지에 뜨거운 물을 넣어 발효1시간 해주세요.

전자레인지

발효한 반죽을 동그라케 만들어 주세요

기름을 미리 준비해서 데워주세요

이쁘게 튀겨주세요.

튀긴 도넛은 설탕에 골고루 뭍혀주세요.

완성

찹쌀도너츠 관련 상품

등록일 : 2021-11-18 수정일 : 2021-11-19

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요리 후기 1

2021-11-19 18:58:53

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