무말랭이무침 만드는법 백종원 보쌈무김치 남편아이 도시락밑반찬

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햇살머금은집

무말랭이무침 만드는법 백종원 보쌈무김치 남편아이 도시락밑반찬

오독 오독 맛있는 무말랭이무침 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

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맛있는 밑반찬 무말랭이무침 만들어 볼게요.

우선 무말랭이무침 만들기를 하시려고 생각하시면
건조무말랭이를 물에 30분 이상 담가서 불려 주세요.

꽉 짜서 준비한 무말랭이를 볼에 담고
위에 적힌 대로 분량의 재료를 넣어 주세요.
고춧가루 4T. 물엿5T.설탕3T.소금1.5T.간마늘1.5T.액젓2T
요렇게 넣어 주세요.

그리고는 고춧가루가 겉돌지 않도록 버무려 주세요.
덜 버무려 지면 무랑 고춧가루랑 따로 놀고
무에 간이 배지 않아서 맛이 없게 느껴진답니다.
최대한 고춧가루 옷이랑 양념이 잘 배도록 잘
버무려 주세요.

그럼 맛있는 무말랭이 무침 완성
수육이랑 먹음 진짜 최고지용

무말랭이무침 관련 상품

등록일 : 2021-11-16 수정일 : 2021-11-16

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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#무말랭이무침 #황금레시피 #무요리 #레시피 #만들기 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #집반찬 #저녁반찬

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