엄마의 사랑 듬뿍 담은 아이간식!!‘견과바’만드는 방법~!! 직장인 간식으로도 좋아요^^

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판교맘’s누구나집밥

엄마의 사랑 듬뿍 담은 아이간식!!‘견과바’만드는 방법~!! 직장인 간식으로도 좋아요^^

오늘은 영양만점!! 엄마표 수제 '견과바'를 준배히 보았습니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

땅콩
120g 구매
아몬드
120g 구매
호두
100g 구매
호박씨
100g 구매
건크랜베리
100g 구매

[양념]

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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기름을 두르지 않은, 오목한 팬에, 땅콩120g,

중불

호두100g,

중불

아몬드120g,

중불

호박씨100g,

중불

건크린베리100g을 3분가량 볶고,

중불

조림장 만들기-> 물4T,

아보카도유2T(올리브유 대체가능),

조청4T(꿀대체가능),

올리고당4T를 섞어

달궈진 팬에 부어주시고, 끓어오르면,

강불

재료를 고르게 섞어 10분간 볶아 주신 후,

중불

종이호일을 깔고 먹기 좋은 두께로 펼치고, 냉장실에서 2시간정도 보관을 해 주셔요.

냉장실에서 꺼낸 후, 10분 뒤쯤에 칼로 썰어주시면 완성입니다.

불에 달군 칼을 이용하시면 더 잘 잘라집니다. 뜨거움 주의!!

오늘도 맛나게 드셔요^^

넛츠팜 캘리포니아 햇 호두 (400g/1kg)

: 어떤 견과류를 넣으셔도 상관 없습니다!

견과류바 관련 상품

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

섬김이 2023-05-22 10:35:35

건강하고 맛있는 레시피 덕분에 아이와 이웃과 맛있게 잘먹겠습니다. 냉동실에서 꺼내너 바로 자르니깐 너무 딱딱해서 깨져서 저는 실온에 잠시 놔두었다가 잘랐답니다~ 따라하기 쉬운 레시피 감사합니다

댓글 0

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