소고기 야채 덮밥 원팬요리

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요리조이

소고기 야채 덮밥 원팬요리

소고기와 야채 듬뿍 넣고 덮밥으로 간단하게 먹어요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

구이용 소고기
1덩어리 구매
달걀
4개 구매
감자
2개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1장 구매
밥
4인분 구매
파
적당량 구매
마늘
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀을 후라이 합니다

그릇에 담고

마늘은 편으로 썰고 야채는 채썰어 주세요

채썬 감자를 떼어서 담고 소금 톡톡 뿌리고 물 1/2T 넣고 전자렌지에 2분 돌려주세요

전자레인지

구이용 고기를 한입크기로 썰어서

마구 두드려서 앞뒤로 칼집을 냅니다

팬을 센불에 달군 다음 고기를 모두 넣고 앞뒤로 구워주세요

소금 후춧가루를 톡톡톡 뿌리고 미향 1/2T 넣고 지글지글 고기가 익으면

감자 당근

양배추 양파

야채를 모두 넣고 조선간장 2T

매실청 1T

바질가루 톡톡톡 통깨 뿌리고 골고루 섞어주세요

밥 옆에 소고기 야채 볶음을 얹어서 달걀 후라이와 같이 먹어요 대파를 채썰어서 조금 올려 주었어요

소고기야채덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2021-11-12

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소고기 #야채 #덮밥 #소고기 #볶음 #원팬요리

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