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Ji Won Kang

아이가 먹어도 되는 초간단 스팸(캔햄)을 이용한 샌드위치 만들기!

스팸햄이 선물세트로 많이 들어와서 남편과 아이들을 위한 영양가득한 스팸햄 샌드위치를 만들어보았어요.^^
4인분 30분 이내 아무나
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불순물 제거를 위해 캔햄(큰햄통조림) 200g 1개를 끓는물에 살짝 데쳐줍니다. (시간이 부족하시면 그냥하셔도 되요)
양파는 중간크기한개를 썰어줄거에요.
볶음밥할때 크기정도로 찹찹찹 썰어주세요. (햄보다 먼저 썰어야 기름기없이 썰수 있어요.)
데친햄도 양파처럼 찹찹찹 썰어주세요.
이제 계란을 풀어줄건데요.
이때 알끈을 제거하면 애기들한테 좋아요.
이제 계란에 살짝 간을 해줄거에요. 저는 설탕대신 스테비아를 사용했어요. 없으시면 설탕을 이용해주세요.
밥수저 반스푼정도의 설탕을 계란에 넣어주세요.
계란을 잘풀어주세요. 처음에 계란 3개를 풀었는데 부족한듯 싶어 한개 더 추가했어요.
준비된 계란물에 햄과 양파 다진것을 넣어주세요.
잘 섞어주세요.
잘 섞인 재료들을 부쳐줄거에요. 올리브유나 포도씨유 등 집에 있는 기름을 둘러주세요.
섞인 재료를 부어서 부칠거에요.
중약불로 해서 재료를 부침개처럼 쫘악 펼쳐서 부쳐주세요.
한번에 뒤집기는 어려워요. 4등분해서 하나씩 뒤집어주세요. 안그러면 재료가 따로 움직일 수 있어요.
다 부쳐진 재료를 옮겨주세요.
이번에는 버터를 1T 정도해서 후라이팬에 둘러주세요.
버터에 집에있는 식빵을 구워주세요.
저는 모닝빵도 반으로 잘라서 함께 구웠어요.
이렇게 부쳐진 재료와 빵을 준비해주세요.
소스는 캐첩과 마요네즈를 섞을거에요.
1대1 비율로 섞어주시면되요.
빵 양쪽에 쓰윽쓰윽 발라서 재료를 올리고 덮으면 끝!
이렇게 대각선으로 자르면 먹기가 더 좋아요. 취향에 따라 피클이나 치즈를 넣어먹으면 또 색다르게 맛있어요.
모닝빵에 재료를 넣으면 아이들이 좋아하는 햄버거가 되요. 저희 5살딸은 한번에 2개나 먹더라구요. 남은 재료는 밥 반찬으로도 먹을 수 있답니다^^ 2인분을 만드실 분들은 재료표에서 반 줄여서 하시면 되요. 마성의 스팸햄 샌드위치 완성!^^
팁-주의사항
스팸햄을 한번 데쳐서 시작하면 불순물을 제거할 수 있어요. 햄이짜서 간할 때 소금은 안넣는게 좋아요. 설탕으로 간을 해주는데 그때 스테비아를 사용하면 건강에 좀 더 좋겠죠?^^

등록일 : 2021-11-06 수정일 : 2021-11-08

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요리 후기 2

a confident women 2021-11-10 10:01:31

정성이 깃든 맛입니다  

jskang 2021-11-06 17:39:05

쉽네요감사해요 

댓글 1
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