Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,208
상품목록
main thumb
요알남Mingstar

간단하게 끓이는 돼지고기 뭇국

언제 어디서나 구하기 쉬운 무~ 무로 맛있는 요리 만들어 보세요.

02:35초 부터 보세요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미지근한 물에 다시마를 넣고 20분 정도 우려내서 다시마 육수를 만든다.
돼지고기 다짐육에 소금, 후춧가루로 밑간한다.
무는 채 썰어 준다.
채 썬 무는 그릇에 담고, 고춧가루를 넣고 버무린다.
대파는 어슷 썬다.
팬에 들기름, 무, 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다.
무가 조금 익으면 고기를 넣고 볶는다.
고기가 익으면 다시마 육수를 넣고 끓인다.
육수가 끓어 오르면 간장을 넣고 10~15분 정도 끓인다.
마지막으로 대파를 넣고 마무리한다.
팁-주의사항
* 무는 얇게 썰어도 됩니다.
* 카레용 고기, 소고기를 사용해도 됩니다.
* 소고기를 사용하는 게 제일 맛있어요.
* 싱거우면 멸치 액젓, 새우액젓, 소금을 간을 더하셔도 됩니다.
* 무를 고춧가루에 먼저 버무리면 깔끔한 맛이 납니다.

등록일 : 2021-10-22 수정일 : 2021-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#무#무#요리#무#레시피#무#반참#무국#뭇국#돼지고기#뭇국#돼지고기#무국#무#요리법#가을#무
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
간장국수 맛보장 레시피
더보기
닭봉조림 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
오뎅국 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.