육포라면 [육포와 라면의 맛있는 만남! / 편스토랑 김승수님 레시피 응용!]

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,489

상품목록

하이유니별

육포라면 [육포와 라면의 맛있는 만남! / 편스토랑 김승수님 레시피 응용!]

그러던 중 편스토랑 김승수님이 육포를 넣고 라면을 끓여 드시더라고요. 그래서 김승수님의 육포라면을 약간만 변형해서 만들어 봤어요.

육포는 소고기 우둔살로 만들잖아요? 그래서 그런지 라면에 넣는 것만으로도 라면의 국물맛이 확 달라지더라고요. 소고기의 맛이 깊이 스며들어 있는 깊은 국물맛! 이거 정말 맛있네요.

1인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

육포
1팩 구매
느타리버섯
1종이컵 구매
호박
3cm 구매
당근
3cm 구매
양파
1/2개 구매
깻잎
5장 구매
마늘
3개 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
물
500ml 구매
라면
1개 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 육포를 먹기 좋은 크기로 잘라야겠죠? 칼로는 잘 안 잘라지니까 가위로 싹뚝싹뚝 잘랐어요.

양파는 슬라이스해 주시고요. 호박, 당근도 채썰어 주세요. 3색 느타리버섯도 찢어서 함께 넣어 주려고요. 먹기 좋게 길이대로 찢어서 준비했어요.

완전 냉장고 채소 털이 수준이네요.ㅎㅎㅎ 김승수님은 별다른 채소 안 넣고 만드시던데, 저는 다양한 채소도 함께 넣어 보려고요.

오늘 라면은 육포와 재료를 볶다가 물을 붓고 끓일 거라서요. 후라이팬으로 만들 거예요. 먼저 기름 두른 후라이팬에 마늘 슬라이스, 육포를 넣고 볶아줄게요.

이제 손질해 둔 채소를 모두 넣고 함께 볶아주세요.

여기에 고춧가루 1/2스푼을 넣어 주시고요. 물 500ml도 함께 넣을게요.
고춧가루의 양은 취향껏 하시면 되는데요. 저는 너무 매운 건 잘 못 먹어서 반숟가락만 넣었어요.

라면스프도 넣어주시고요. 깻잎도 넣었어요.

사실 김승수님은 대파를 넣으셨는데, 저는 깻잎이 많이 있어서 대파 대신에 깻잎을 넣었어요. 깻잎의 향긋한 향이 육포와 잘 어울릴 것 같더라고요. 깻잎은 크기가 좀 작아서 따로 자르지 않고 그대로 넣었어요.

국물이 끓어오르면 면을 넣어주세요.

면에 국물을 끼얹어 주면서 익혀주시면 완성이에요.

: 다양한 채소를 함께 넣어주시면 육포의 맛과 어우러져 더 맛있어져요.

육포라면 관련 상품

등록일 : 2021-10-06 수정일 : 2021-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

댓글 0

#육포라면 #해장라면 #라면 #색다른라면 #초간단라면

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(455)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(109)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(21)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(234)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(32)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(72)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(137)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.