Name: 라조장짜장라면 이정현 라조장 레시피 따라하기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 짜장라면 1개; 라조장 1큰술; 대파 1/4대

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,254

주블로그Juboolog

라조장짜장라면 이정현 라조장 레시피 따라하기

주말에는 짜ㅍㄱㅌ 요리사가 필요한 시간인데요~

며칠전에 봐놨던 맛있어보이는 레시피가 있어 따라서 만들어봤습니다.

바로바로~ 편ㅅㅌㄹ에서 이정현씨가 선보인 라조장 짜장라면!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

짜장라면
1개 구매
라조장
1큰술 구매
대파
1/4대 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

먼저 파기름을 내는 과정이 필요해요.
중국음식 할 때 파기름으로 시작하는 요리가 많지요.
향이 없는 기름을 적당량 두르고~

잘라서 냉동보관해둔 파를 넣었습니다.
달달달 볶아주었어요.

대파 1/4대 어슷썰기

그 사이 물이 끓고 있군요.
뒤에 조리방법을 잘 살펴봅니다.
건더기스프를 넣고 물을 끓인후, 면을 넣고 5분간 더 끓이고 5분후 물을 따라버린 후 액체스프를 넣고 잘 비비라고 나와있네요.

스프는 건더기스프와 액체스프.
건더기스프를 면보다 더 오래 끓이라고 하는게 신기하지만~ 다 이유가 있을테니 그대로 따라서 해봅니다.
물에 건더기스프를 넣고 물을 먼저 끓였어요.

물이 끓으면 면을 넣고 4분 40초를 끓였습니다.
설명서에는 5분을 끓이라고 나왔지만, 우리는 한번 더 볶는 과정이 있어서 20초 덜 삶을 예정이에요.

4분 40초 알람이 울리면
아까 볶아둔 파에 면과 건더기, 그리고 면수 한국자를 넣어줍니다.
액체스프와 라조장 한스푼을 넣었어요.

국물이 날아가도록 센불에 쉐킷쉐킷
빠르게 볶아줍니다.

센불

: 남은 국물에 밥까지 말아서 싹싹 비벼서 한그릇 맛있게 다 먹었답니다.
짜파구리와 결이 다른 칼칼함이 있어서 매력이 있습니다.

라조장짜장라면 관련 상품

등록일 : 2021-10-03 수정일 : 2021-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

주블로그Juboolog

현실집밥 리얼레시피 https://in.naver.com/chef

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(345)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(196)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(112)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(83)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(187)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(157)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(908)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(350)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(160)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(59)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(50)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(105)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(293)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(38)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

라조장짜장라면 이정현 라조장 레시피 따라하기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피