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민트향기

고추장 돼지 불고기

상추 깻잎등 야채와 곁들어 먹으면
다른 반찬이 필요 없더라고요
남편이 아주 좋아해서
즐겨 한답니다~^^
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기는 기름을 잘라내고 다듬어 놓으세요.
준비된 양념으로 설탕먼저 버무린후 나머지도 함께 버무려 주세요.
야채를 준비하는 동안 간이 베이도록 둡니다.
고기가 반쯤 익어갈 쯤 썰어놓은 양파 대파 고추를 넣어 재빨리 볶습니다.
끝나갈 쯤 센 불에 휘리릭 회리릭 바짝 볶으면 더 맛이 나더라고요~^^
접시에 담아
상에 올려 보세요!!
팁-주의사항
고기요리에는 설탕을 먼저 넣어야
단맛이 겉돌지 않고 육질이 부드러워요!

등록일 : 2021-09-10 수정일 : 2021-10-26

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민트향기

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