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우수푸드

무더위엔 우유빙수가 최고 / 기계없이 팥없이 가능

이요리는 아이스크림보다도 더 개운하고 상쾌해서 아이스크림 먹고싶을때마다 자주 즐겨먹는 식 후 디저트 입니다. 꼭 냉동 딸기가 아니어도 블루베리등 다른과일도 괜찮습니다.
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1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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딸기우유를 통째로 얼린걸 사용했는데요. 드시기 전에 얼리셔야 잘 부실수 있습니다. 또는 랩에 얇게 펴서 얼리면 좋습니다.
꽝꽝 얼었다면 봉지에 담고 칼등으로 모서리 부분을 두들기면 부수기 쉽습니다. 너무 곱게 부시지 않는게 오히려 더 좋아요.. 대충부셔야 다 먹을때까지 시원하고 먹으면서 수저로 잘 부셔져요.
냉동딸기를 작게 다져주었어요.. 블루베리나 망고등 아무거나 괜찮아요.
우유위에 딸기를 올리고 연유 한큰술 정도 뿌려줍니다. 여기에 팥만 추가하면 팥빙수겠죠? 팥없이도 너무 맛있답니다~ 오히려 더 개운하다고 할까요
팁-주의사항
흰우유도 괜찮습니다. 그러나 딸기우유가 조금 달아서 빙수에는 더 맛있는것 같아요~
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등록일 : 2021-08-23 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer
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