순두부맑은국 아침국으로 딱!!

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순두부맑은국 아침국으로 딱!!

아침 공기가 조금 시원해진것 같아요

입추가 지나서 인지.. ㅎ

그래서 절기는 못 속인다 하나 봅니다

열대야로 잠 못자는일

이제는 없겠다싶어 넘 좋기도 합니다 ㅎㅎ

더워 안 끓이던 국

이제 다시 끓여야 되겠쥬

오늘은 순두부맑은국 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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슬라이스 건표고버섯, 큐브다시넣고
물 부어 팔팔 끓여요

순두부는 체에받혀
간수 빼 줍니다

팔팔 끓는 육수에 순두부넣고
듬성듬성 수저로 잘라 주어요

반달썰기한 애호박넣고
끓입니다

끓으면
대파, 고추, 다진마늘넣어요

간은 새우젓으로 합니다

순두부맑은국 완성입니다

순두부국 관련 상품

등록일 : 2021-08-20 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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요리 후기 1

채채이맘 2022-09-19 19:06:33

아가꺼 만들었어요 고추빼고 만드니 잘 먹네요!

댓글 0

#국 #아침국 #순부두국 #순두부맑은국 #순두부애호박국

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