Name: 황금비율로 양파장아찌 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 2개; 진간장 1컵; 식초 1컵; 설탕 1컵; 따뜻한 물 1컵

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쿡앤꾹

황금비율로 양파장아찌 만들기

양파가 제철일 때 가격이 싸잖아요? 그럴 때 담아두면 두고두고 먹을 수 있습니다.
고기 먹을 때, 기본 밥반찬으로도 가능합니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
2개 구매
진간장
1컵 구매
식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매
따뜻한 물
1컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파를 사각 또는 채로 썰어주세요.

간장물을 만들어주세요.

밀폐용기에 양파를 넣고 간장물을 부어주세요.

하루 정도 숙성시킨 후 드시면 맛있어요.

: 간장물을 한 번 끓여서 사용하셔도 상관없습니다.

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등록일 : 2021-08-13 수정일 : 2021-08-17

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#장아찌담그기 #양파장아찌

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