Name: 에어프라이어 자반 고등어 굽기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 자반고등어1마리; 카놀라유

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6,108

밥차리라

에어프라이어 자반 고등어 굽기

노릇노릇~ 바삭하게~ 고등어 구이

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자반고등어
1마리 구매
카놀라유
구매

노하우

조리순서Steps

손질된 자반 고등어 머리와 꼬리는 잘라 주었어요
살이 떨어지지않게 살살살~ 씻어 페이퍼타올로 물기를 살~닦아내고 카놀라유 기름을 넉넉히 발라준다
*비린내제거 쌀뜸물에 30분 정도 담궈두기

에어프라이어에 호일을 깔고 고등어가 달라 붙지않게 바닥면 호일에 기름을 발라 준 다음 고등어를 담아준다

200도 온도에서 약 25분 정도 구워주다가 뒤집어 20분 구워 주었어요
에어프라이어 마다 열이 틀리므로 온도와 시간은 참고합니다

에어프라이어

노릇~ 바싹~ 속은 촉촉~
고소하니 맛나네요

: 개인적인 제 입맛에는 국내산 고등어보다
노르웨이산 고등어가 비린내가 덜 나고
더 맛난것 같아요

자반고등어구이 관련 상품

등록일 : 2021-08-13 수정일 : 2021-08-13

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#자반고등어 #고등어구이 #에어프라이어고등어굽기

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