훠궈백탕 바지락칼국수 레시피, 속이 뜨끈해지는 감칠맛의 끝판왕!

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우리쉐프

훠궈백탕 바지락칼국수 레시피, 속이 뜨끈해지는 감칠맛의 끝판왕!

매운 칼국수도 맛있지만
맑은 칼국수가 끌리는 날이 있죠!

맑은 국물에 깊은 맛을 즐길 수 있는
바지락 칼국수 만들어볼게요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 바지락 손질법

▶ 칼국수 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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바지락은 해감시켜 깨끗이 씻어 준비합니다.

애호박은 반달모양으로,
당근과 양파는 채썰고, 대파는 어슷하게
먹기좋은 크기로 잘라주세요.

고명으로 올려줄 쪽파는 3~4cm 길이로 썰어주세요.

냄비에 물을 넣고 끓어오르면
백탕소스를 잘 흔들어 넣어주세요.

하오츠 백탕소스면 충분!
다른 간은 전혀 하지 않으셔도 된답니다 :)

샤브샤브 고기나 수제비, 만두 등과도
너무 잘 어울리니 많이 활용해주세요~

준비한 야채와 다진마늘,
바지락을 함께 넣어줍니다.

바글바글 끓어오르면 칼국수면을 넣고
면이 익을 때까지 끓여줍니다.

그릇에 담아 고명을 올려주면 완성입니다.

: 다른 간은 전혀 하지 마세요~!!

바지락칼국수 관련 상품

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-09-01

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레시피 작성자About the writer

맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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#바지락칼국수 #칼국수 #맑은칼국수 #하오츠소스 #훠궈소스 #훠궈백탕소스 #우리식품 #국물요리

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