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키친JY

이곳 저곳 편리한 토핑재료 ~~~ 양파절임

여름만되면 자주 만들어두고 냉면~고기~샐러드~치즈~
생선구이~무침등의 토핑왕 !!
무채가 함께 절여져
식감도 만족합니다 ✌️☆
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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적양파 중자1개 200그램 얇게 슬라이스채쳐서 얼음한쪽과 식초를 살짝 떨어트려10분간 담구어두세요
그리고 채에 담아 물기를 빼주세요
무우도 200그램 채쳐서
소금 2.5ml넣고 버물려주세요
무우의수분 그대로 씀니다.
1번양파와 2번무채를 섞어
마늘 2.5ml
설탕 5ml
식초 15ml
건조 파슬리 조금 넣고 버물려주세요
건조파슬리 넣어 완성입니다
그릇에 담아 냉장고에 두고
면류.고기류.샐러드.무침등에
여러모로 이용해보세요
토마토 웰빙샐러드 만들어습니다.
치즈.아몬드.호두.블루베리 넣어서 고급스럽게
데코 햇습니다.
팁-주의사항
미역무침이나 냉면~고기에 또는 그냥드셔도
깔끔한 양파절임 입니다.

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-12

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

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