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햇살머금은집

에어프라이어 돼지고기 가지말이구이 만들기 손님초대 집들이안주 음식

집들이 음식으로 좋은 돼지고기 가지말이 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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평상시 먹기도 좋고 손님초대음식을 좋은 돼지고기 가지말이구이 에어프라이어로 만들어 볼께요.
우선 가지는 길이가 조금 있게 약간 도톰하게 썰어 준비해 주세요.
준비한 돼지고기에 갈비양념장을 3T .그리고 후추 약간을 넣고
조물 조물 간이 배도록 무쳐 주세요.
고기에 양념을 한 것을 썰어놓은 가지에 넣고 돌돌 말아 주세요.
그리고 가지가 고정이 잘 안되니 이쑤시개로 고정을 해 주세요.
너무 많이 나온 고기는 가지 안으로 밀어서 넣어 주시구요.

이쑤시개 15개

다 말면 요런 모습이 된답니다.
종이 호일을 한장 깔고 말아서 준비한 고기를 넣어 주세요.
그리고 에어프라이어 180도 15분 돌려 주세요.

에어프라이어

그럼 고기의 육즙이 살아있으면서 가지의 쫄깃한 식감이 살아있는 가지말이 구이가 완성이랍니다.

등록일 : 2021-08-11 수정일 : 2021-08-12

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