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냉장고 재료로 만드는 고급 이자카야 야끼우동 레시피

집에서도 쉽게 따라하는 볶음우동
재료들은 똑같이 할 필요는 없습니다!!
냉장고 털이로 간단한 한끼로 딱입니다요!!
볶음우동, 야끼우동 맛있게 드세요~
1인분 30분 이내 초급

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양배추, 양파, 대파 송송 썰어주세요.

야채들 더 추가해도 좋아요.

모둠해물은 먹을 양만큼 준비해서 흐르는 물에 헹궈줍니다.
양념장을 만들어주세요.
설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 2큰술,
굴소스 3큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
우동면은 끓는물에 2분간 삶고 채에 건져 찬물에 헹궈줍니다.
팬에 식용유를 붓고 대파를 넣고 파기름을 만들어줍니다.
준비한 야채와 모둠해물을 넣고 2-3분간 볶아주세요.
우동면과 소스도 같이 넣고 2분간 볶아주면 완성!
마지막으로 깨 솔솔 뿌려주세요~
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-01

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