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여사장

쫀득 톡톡 달콤한 떠먹는 고구마 피자

현미 떡국떡을 넣으니까 쫀득한 식감을 즐길 수 있었고 미리 삶아둔 병아리콩을 해동해서 토핑했더니 톡톡 씹는 식감을 느낄 수 있었습니다. 맛있는 음식을 사먹기보다 만들어 먹는 재미가 더 큰 것 같습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삶은 고구마를 으깨준다.
새송이버섯, 청양고추, 마늘, 베이컨, 양파를 볶아준다.
으깬 고구마를 오븐 용기에 펴바른 후 토마토 소스를 발라준다.
현미떡국떡 조각을 올려준다.
다시 토마토 소스를 발라준다.
볶은 채소와 베이컨을 올려준다.
마지막으로 토마토 소스를 발라준다.
삶은 병아리콩을 올려준다.
기호에 따라 치즈양을 조절하여 올려준다.
데코용으로 블랙 올리브, 토마토를 얹어준다.
오븐 200도 15분으로 설정 후 조리한다.

오븐

기호에 따라 위와 같이 토핑한다.

등록일 : 2021-06-28 수정일 : 2021-07-27

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레시피 작성자About the writer

여사장

http://youtube.com/c/사장yeosajang

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