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요리조이

초당옥수수 삶는법 # 달달옥수수 만드는법

옥수수만 쪄도 아삭 담백하고 맛있어요 소스를 바르면 달착하게 입이 즐거워져요
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수 겉잎과 수염을 제거합니다
옥수수 안에 있는 수염을 따로 분리하고 옥수수와 수염을 씻어주세요
남비에 물 반정도 넣고 찜기를 올려 옥수수를 넣고
씻어 놓은 수염을 위에 올려놓고 뚜껑을 덮어 주세요
센불에 20분 찐 다음 열고 옥수수 방향을 돌려서 10분 더 쪄주세요
뚜껑을 여니까 와우 냄새가 완전 진하고 좋아요 냄새가 힐링되네요
알이 탱글 어제 저녁에 택배 받은것 바로 쪘어요 담백한 맛이에요
이제 달달 옥수수 만들께요
반 잘라서 젓가락으로 손잡이를 만들어 주세요
마요네즈 2 갈릭버터 1 비율로 준비합니다
갈릭버터가 없으면 다진 마늘 버터 설탕을 넣어 주세요 (옥수수 1개 분량)
약불에 섞어주세요
불을 끄고 옥수수에 소스를 골고루 발라주세요

등록일 : 2021-06-23 수정일 : 2021-06-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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