백파더 백종원 제육볶음 레시피!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,627

상품목록

달쏭알쏭

백파더 백종원 제육볶음 레시피!

초간단 백종원 제육볶음 레시피!
요린이들도 쉽게 만들 수 있어요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
600g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

식용유
4큰술 구매
고추장 크게
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1-2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기를 준비해줍니다.
부위는 어느 부위든 상관 없어요
뒷다리, 앞다리, 삼겹살, 목살 !
가성비 좋은 앞다리살로 준비해줬어요

제육볶음에 들어 갈 야채를 손질해줍니다.
양파 반개, 파 1대, 청양고추 2개
먹기 좋게 썰어서 준비해주세요.
마늘은 다져서 준비 !

그 다음 양념장을 만들어줍니다
물 반컵에 고추장 1큰술, 간장 2큰술
다진마늘 1큰술을 넣고
물에 잘 풀어서 준비해줍니다.

달궈진 팬에 식용유를 4큰술 둘러준 후
길쭉하게 썰어 준 대파를 넣어주고
파기름을 만들어줍니다.

맛을 더 풍부하게 만들어 주기 위해
파기름을 내주세요

어느정도 파기름이 만들어졌다면
준비해 둔 고기를 넣어주고
젓가락으로 풀어주면서 구워줍니다
이때 그냥 먹어도 되겠다 정로로!!

어느정도 구워졌을쯤
설탕을 1-2큰술을 넣어주고 볶아줍니다
녹아들면서 맛있는 냄새가 솔솔~

단걸 안좋아하시면 1큰술, 좋아하시면 2큰술
맛보고 조절해주세요

그 다음 아까 준비해둔
양념장 물을 넣어줍니다
이때 불은 약불로 줄여주고
고기 속 안까지 양념이 쏙 베도록 볶아주세요

약불

이때 고추가루 1큰술을 넣어서
빨간 색깔의 옷을 입혀줍니다.

고추가루 넣어주니
빨간게 먹음직스러워졌네요

나머지 야채들을 다 넣어주고
원하는 식감에 맞춰서 볶아줍니다.

마지막으로 고소한 참기름 한큰술 넣고
한번 더 볶아내주면 제육볶음 완성!

후추향을 좋아하신다면 후추 톡톡~

간단하게 만든 제육볶음 !
밥에 올려먹으면 제육덮밥 ~

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 4

바게뜨v 2021-09-23 19:13:47

맛있게해먹었어요~~^^ 식당에서 먹는느낌 ~~이네요

류죄니 2021-11-01 11:57:41

항상 양념이 겉돌았는데 이게 최고 레시피네요!

얼큰이얼쪼이 2021-07-19 19:04:36

적당히 간도좋고 저도성공헀어용

댓글 0

#제육볶음 #백종원제육볶음 #백파더제육볶음 #제육덮밥 #돼지고기요리 #앞다리요리 #술안주

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(62)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

5.0(430)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(179)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(103)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(175)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(90)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(33)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(94)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(56)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(26)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

베이컨 에그롤 토스트

살리재련

5.0(5)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.