Name: 최고 영양간식 고구마말랭이 만드는 법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 고구마 10개

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모아줄리

최고 영양간식 고구마말랭이 만드는 법

고구마말랭이를 좋아하는데 너무 양에 비해 비싸서 만들기 시작했어요

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
10개 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마를 씻고 껍질을 까서 찜기에 삶습니다.

젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 찐 후, 차갑게 식혀줍니다.

스틱모양으로 잘라 건조기에 넣고 건조합니다.

원하는 식감에 맞게 건조합니다.

이정도의 꾸덕함이면 약 3~4시간 건조했습니다

맛있게 먹습니다

: 건조시간은 개인의 취향입니다. 꾸덕꾸덕한 정도를 봐가며 꺼내면 됩니닺

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등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-15

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