건강한식 더비비고 " 수삼 갈비탕" 여름 보양식을 새롭게!!

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폭풍간지남

건강한식 더비비고 " 수삼 갈비탕" 여름 보양식을 새롭게!!

여름을 맞이하여 간단하게 집에서 해먹을수있는 보양&건강식 을 찾다 "더비비고 수삼 갈비탕"을 발견하고 제가 뜨거운것을 못 먹고 색다르게 먹어보고자 샐러드로 만들어 보았습니다. 기억력 강화, 면역력 증진, 원기회복에 좋은 국내산 수삼이 들어있는 색다르고 간편한 건강식으로 즐겨보세요! "갈비수삼 샐러드" "깔삼샐러드"

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[갈비탕 오리엔탈드레싱]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비및 세척 해주세요

더비비고 수삼갈비탕을 냄비에 붓고 3분30초 끓여줍니다.

건더기는 채에 건져 식혀주세요
나머지 갈비탕 국물은 4분간 끓여 졸여주세요

중불

갈비탕 국물이 졸이고 차갑게 식히는 동안
야채들과 수삼을 먹기 좋은 크기로 취향대로 썰어주세요
그리고 식혀진 갈비탕 베이스, 진간장, 올리브오일, 물엿,
레몬즙(식초로 대체가능), 다진양파,다진 마늘,참깨를 넣고 섞어 드레싱을 완성합니다.

*양파는 얇게 썰어 물에 씻어주시면 맵지않고 아삭하게 드실수있어요.
*드레싱 제조시 참깨를 넣으실때 손으로 살짝 비비며 부숴서 넣어주시면 더 고소해집니다
*수삼은 쓴맛이 강해 얇게 썰어서 드세요

수삼갈비탕 관련 상품

등록일 : 2021-06-12 수정일 : 2021-06-14

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#더비비고 #건강한식 #색다른 #보양식 #간편샐러드 #수삼 #갈비탕 #깔삼샐러드 #건강간편식

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