하루 한끼 샐러드 - 부라타치즈 샐러드

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셔쪙의 꼼지락 레시피

하루 한끼 샐러드 - 부라타치즈 샐러드

식사 대용으로 가볍게 즐기는 한끼 샐러드

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양상치
2줌 구매
치커리
3~4대 구매
아보카도
1/2개 구매
방울토마토
4~5알 구매

[드레싱]

생 들기름
1큰술 구매
발사믹식초
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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양상추와 치커리는 적당한 크기로 자른다.

방울토마토는 반으로 잘라 색감의 조화를 이루도록 듬성듬성 올린다.

아보카도 반개를 깍뚝설어 군데군데 방울토마토 옆에 올린다.

가운데에 부라타치즈를 올린다.

소금, 후추 한꼬집을 부라타치즈 위에 올린다.

생들기름 1큰술을 샐러드 전체에 조금씩 빙~ 두른다.

기호에 따라서 발사믹 식초 1큰술 추가 가능.

부라타치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-07-09

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레시피 작성자About the writer

셔쪙의 꼼지락 레시피

http://blog.naver.com/babynut813

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