초간단 어묵볼볶음 : 동글동글 귀여운데 맛도 좋지요~

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초간단 어묵볼볶음 : 동글동글 귀여운데 맛도 좋지요~

동글동글한 어묵볼을 활용하면 식감도 그렇고 먹는 재미가 있어서 그런지
납작한 어묵보다 손이 더 자주 가는 것 같아요.
간단히 후다닥 볶아서 먹을 수 있는 감칠맛 도는 반찬으로 추천드려요:)

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵 볼
220g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1밥숟갈 구매
쫑쫑 썬파
2밥숟갈 구매
식용유
2밥숟갈 구매
간장
1.5밥숟갈 구매
설탕
1/3밥숟갈 구매
고춧가루
1밥숟갈 구매
참기름
1밥숟갈 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 채를 썰어주세요.

팬을 달구고 식용유를 두른 후 쫑쫑 썬 파를 30초간 볶아주세요.

어묵볼을 넣고 파기름을 입혀가며 30초간 굴려주세요.

양파를 넣고 같이 볶아주세요.

간장 1.5+설탕 0.3+고춧가루1을 넣고 1분~1분 30초간 볶아주세요.

불을 끄고 참기름 1숟갈 둘러주면 완성!
반찬으로 맛잇게 드세요:)

어묵볼볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-05 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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#어묵 #어묵볼 #어묵볶음 #볶음 #초간단 #초스피드 #매콤 #도시락 #밑반찬 #밥도둑

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