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나잉쿡

두부로 만든 여름별미-콩국

두부와 견과류 갈아서 고소하고 시원한 콩국을 만들어 봤습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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준비 재료:
두부 1모, 두유 300ml, 견과류(아몬드 혹은 호두) 50g, 꿀 2T, 흑임자 10g
컨테이너에 두유
두부
아몬드 혹은 호두

Tip: 견과류 대신 약간의 땅콩버터를 넣어 주면 더 고소한 맛을 낼 수 있습니다

흑임자
꿀을 넣어줍니다.
단단한 채소 과일 모드로 갈아줍니다.
해피콜 엑슬림 글램으로 곱게 갈아 줍니다.
콩국에 넣을 오이를 채썰어 주세요
콩국에 오이나 과일을 넣어주면 더 시원한 맛을 낼 수 있습니다.
콩국을 부어주고
얼음과 과일을 올려 예쁘게 플레이팅해주면 시원한 콩국 완성입니다.
팁-주의사항
콩국에 소금을 조금 넣고 국수를 넣어 주면 맛있는 콩국수가 됩니다.

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-02

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레시피 작성자About the writer

나잉쿡

매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^

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