Name: 애호박부침~바삭하게!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/2개; 당근 1/3개; 청양고추 2개; 천일염 1/2T; 식용유 적당히; 부침가루 4~5T; 튀김가루 2T; 생수 3T

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1,222

민트향기

애호박부침~바삭하게!

애호박이 요즘 한창 맛있고
저렴하기까지 하네요
다이어트에도 도움되니
스피드하게 부쳐봤어요~^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
청양고추
2개 구매
천일염
1/2T 구매
식용유
적당히 구매

[양념]

부침가루
4~5T 구매
튀김가루
2T 구매
생수
3T 구매

노하우

조리순서Steps

애호박 양파 당근 청양고추를 얇게 채를 썰어 주세요.

애호박과 당근은 천일염 1/2T를 넣어 5분간 절여준다음 물기를 적당히 짜냅니다.

애호박 당근 양파 청양고추를 큰그릇에 한데모아 양념재료를 투하! 싹싹 섞어줍니다.

달궈진 후라이팬에 식용유를 충분히 넣어 중불에 타지않게 재빠르게 부쳐줍니다.

노릇노릇 바삭바삭 고소하네요~^^

: 청양고추를 빼면 어린이들도 잘 먹습니다. 야채크기가 다를 수 있으니 양념은 가감 하시면 됩니다.

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등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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민트향기

맛있는 요리 공유하면서 행복한 밥상 만들어 가세요♡

#섬유소와비타민 #초간단

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