Name: 새콤하게 매콤하게..오이 무침 무쳐요~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 다진마늘 1티스푼; 고추장 1/2큰술; 고춧가루 2큰술; 참치액 2큰술; 식초 2큰술; 다시다 1티스푼; 통깨 조금

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윤씨네삼남매

새콤하게 매콤하게..오이 무침 무쳐요~

요즘 오이가 싸길래 사다가 무쳐봤어요~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1티스푼 구매

[양념]

고추장
1/2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
참치액
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
다시다
1티스푼 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

오이 2개는 동그랗게 썰어줍니다.
양파 반개도 채썰어 주고 고추도 썰어서 준비합니다.

그릇에 썰은 야채 넣고 고추장 반큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액 2큰술, 식초 2큰술, 다시다 1티스푼 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

다 무치고 간을 보고 싱거우면 소금을 더 넣고 간 맞춰줍니다.
그 다음 통깨 뿌려주면 오이무침 완성입니다.

: 새콤하게 무쳐야 맛나요^^

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등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-05-06

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

큐어해피 2021-06-19 13:59:04

저는 오이무침을 2번 했어요. 완전 맛있어요. 좋은 정보를 주셔서 감사합니다. 윤씨네삼남매님.^^

쉐프의 한마디2021-06-19 16:26:08

저도 감사합니다^^

#오이무침 #오이 #오이요리 #밑반찬

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