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밥차리라

간단하게 잡채 만들기~*

쉽고 간단하게 잡채 만들기

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당면
200g 구매
어묵 어묵볶음
구매
당근
적당량 구매
파프리카
적당량 구매
양파
1/2개 구매
대파
1 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
참기름
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양파,당근,파프리카,대파 채 썰어준다
어묵은 채 썰어 볶아놓은 반찬 활용했어요
[어묵볶음 @6957247 ]

달군 팬에 기름을 두르고 당근부터 볶아준다

파,파프리카,양파,소금3꼬집 넣어 볶아준다

어묵을 넣어 볶는다

당면은 7분~10분 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼고 볼에 담아준다

간장,참기름,후추 넣어 버무려준다

볶아 놓은 채소에 당면 투하~
(채소와 버무려 드실만큼 볶아드셔도 됩니다)

휘리릭~ 슥슥~ 볶아 접시에 담아내면 완성

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등록일 : 2021-04-27 수정일 : 2021-05-07

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#잡채 #당면 #생일음식

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